商品說明

                                    薄塩魷魚ㄧ夜干
價格:特價135
真的超級大,要送禮🎁很好看好氣派,餐廳點一尾就要200多塊
極鮮海味 😋一夜干是日本漁民用來保存海貨的一種傳統方式,將魷魚或是海魚用鹽水浸泡,短暫地醃製入味後再掛在戶外。被冷冽的海風吹過一夜後,就形成了一種介於新鮮海貨和乾貨之間的獨特口感。
其實製作過程跟鹹魚非常類似,只是一夜乾的鹹度較低,風乾程度也較低,吃起來還是保有新鮮海鮮的鮮味。
而且經過了醃製和風乾後,本身清淡的鮮甜得以濃縮,反而帶來更加豐富的滋味。一夜干是居酒屋中非常典型的下酒菜,
份量小,味道足,最適合配上小酒慢慢嘬了。
一般普通的日式吃法,把街頭小吃烤魷魚和一夜乾結合起來,讓魷魚濃縮後的鮮甜,醃製後的緊實肉質,和濃香的孜然撞在一起,竟也是美妙和諧哦
🔴鮮甜美味-清甜中帶有魷魚的獨特鮮味
🔴肉質鮮美-Q彈帶有嚼勁,細緻不油膩
🔴美味關鍵- 完美呈現魷魚的新風味。
🔴燒烤~乾煎3分鐘快速上桌
🔴氣炸鍋200度3分鐘即可
🔴完全沒發泡,單純海鹽風乾
🔴非常鮮甜,改變您對魷魚吃起來的味蕾
重量210-240克
冷凍保存1年