台灣紅糟鰻【去刺】
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199
獨特的醃料,正港紅糟進行醃製,新鮮的海鰻,醃制過的鰻魚塊與魚皮,瀝淨後去的是腥,卻仍保留了鰻魚自身的鮮甜,更增一絲醇香,對於鰻魚這種自身油脂豐富的魚類,吃起來不感到油膩
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首選的人氣美食《紅糟鰻》
台灣紅糟鰻 【去刺】

團購價 $ 199元/包
規格:600g±10%
最鮮美的海味,簡單上餐桌
新鮮鰻魚切條塊狀與紅糟醃過再炸
肉質特別有彈性,皮下脂肪也特別豐潤
口感香酥美味,酥脆的紅糟外表下,鮮嫩的鰻魚肉汁
讓人忍不住一塊接一塊地吃下去
貼心去刺,讓大人小孩吃得安心又開心
獨特的醃料,正港紅糟進行醃製,新鮮的海鰻,醃制過的
鰻魚塊與魚皮,瀝淨後去的是腥,卻仍保留了
鰻魚自身的鮮甜,更增一絲醇香,對於鰻魚這種自身油脂豐富的魚類,吃起來不感到油膩
鰻魚炸過放入
羹湯中,晶亮的
鰻魚塊裏上麵衣吸足了
羹湯,鰻魚
的口感是Q軟的,也不會粉粉滴,可做成
紅燒或
鹹酥口味
自己在家動手做,吃過的朋友都回味無窮,自己動手做包證吃的過癮又開
調理方式:
裹蕃薯粉即可,
酥炸鰻魚,氣炸鍋料理,或是煮個
鰻魚羹,
三杯鰻魚,等都非常的方便喔~(一大包可以煮2-3餐)
小小建議,沾手了,就一次把全部炸起來,分包裝放入冷凍庫,想吃在拿出來,這樣變的很簡單
保存方式:冷凍-18°C以下
保存期限:兩年
產地:台灣