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商品說明
牛排館點餐排名ＴＯＰ五星級酒店專用款
紐西蘭沙朗肋眼牛排
《秒殺款》等級來囉！買不到的價格
市價公斤沒有破千根本採購不到
很多知名牛排館就是用這款!
讓你在家就可以享用到五星級牛排
揪團價
49元，
要吃牛排，當然要選最好的～沙朗心
每一塊牛排都是接單後，100%原肉切片封裝
肉質結實、油花分布細緻而豐富，入口急呼的鮮甜美味，讓老闆都為之瘋狂
重量：75g
包裝：單片真空包裝
效期：2025.12後
產地：紐西蘭
實拍圖片，非開本團商品，請勿盜用圖文。
保障您的權益商品到貨收貨時,請務必 開箱前錄影存證 有問題者不接受照片及口頭敘述
真空出貨，有可能在運輸過程中碰撞失真空介易者請勿開團。
肉類產品以原肉依規格重量裁切，故每片大小、形狀、油花、厚度略有不同均屬正常。
牛排料理撇步
牛排粉紅爆汁嫩嫩嫩掌握三個關鍵
①常常擔心沒熟
外面熱得像火裡面凍得像磚頭，要烹調出不過老的嫩牛，不浪費食材一定要
『
徹底退冰，讓肉回到室溫材料理！』
②擔心焦掉一直翻面棕色脆皮，咬開裡面軟嫩，又脆又嫩的雙重口感，就是
『鍋要夠熱
，肉再下鍋，默數30秒或偷偷瞄一眼煎到微焦再翻面』
③怕冷掉太香立馬吃也不對
因為
『煎好離鍋靜置3~5分鐘，餘熱會讓肉繼續升溫後冷卻鎖住肉汁』
(four)想吃嫩又天然的牛排，可以將牛排退冰用洋蔥 
鳳梨
水果跟牛排ㄧ起醃漬，水果的天然酵素是肉質變軟的重要因素喔
照著試試
手殘也能煎出色香味
