商品說明

                                    新鮮狗尾草
★別名:九尾草《狗尾草是小米的祖先喔》
★狗尾草又有「台灣人參」之稱,其味芳香、甘醇有如人參茶;煮水當茶飲用,有止咳潤喉功能。
★以前老一輩只要孩子胃口不好,就會說:「嬰仔歹嘴道,燉九尾雞厚呷就好啊」;其原因就是狗尾草性溫、味甘,主治小兒發育不良、具有開脾、利尿、健胃除積等效能。
★現在天氣開始轉涼了很適合燉湯,在涼涼的天氣裡喝上一碗讓全家滋補養身。
▲燉煮方式:
雞肉 (或排骨) + 狗尾草半斤 (洗淨切塊) + 黃耆+紅棗+ 枸杞+些許米酒 (起鍋時可放些鹽巴)
▲高湯包保存方式:
狗尾草+排骨+黃耆+紅棗 燉煮1小時後濾掉渣降溫後將高湯分裝放冷凍,要烹煮時再退冰。
高湯加熱時可放入雞肉丁 或 腰內肉都非常好吃。
▲建議:
1 起鍋前3分鐘可放些鮮菇或山藥, 如要帶些鮮味可加些蛤蜊
2 家鄉婆婆也會直接狗尾草和黃耆+枸杞+紅棗 滾煮當成補氣養生茶喝
3 孕婦不宜
🔴產 地:台灣(雲林)
🔴保存期限:冷凍1年
🔴重 量:300g/包
🔴包 裝:已切成段真空
🔴保存方式:收到後請直接冷凍保存,燉煮前再洗淨即可。
售價💲 135/包
⚠️運送過程中可能因碰撞而導致失真空,不介意者在下單