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澳洲純血和牛橫隔膜燒肉片
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牛胃的一部分，須透過經驗豐富的侍肉師，細心剔除其中的筋膜和脂肪及一些細小的血管和神經，然後再手工逐片分切出適合燒烤及火鍋厚度的肉片，外觀呈現網狀結構，質地柔軟，呈現半透明狀態，口感有彈性且容易嚼碎，味道濃郁。
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商品說明
澳洲純血和牛橫隔膜燒肉片
JADE為獲得2023澳洲金獎的高品質的全血和牛品牌。
優秀的肉質品質而聞名。
純血澳洲和牛燒肉片
通路249-299都有人在賣歐
橫隔膜位於牛的腹部，是
牛胃的一部分，須透過經驗豐富的侍肉師，細心剔除其中的筋膜和脂肪及一些細小的血管和神經，然後再手工逐片分切出適合燒烤及火鍋厚度的肉片，外觀呈現網狀結構，質地柔軟，呈現半透明狀態，口感有彈性且容易嚼碎，味道濃郁。
全血指的是100%血統純正黑毛和牛的牛隻、僅有5%的澳洲和牛被認證為全血和牛、適合用來煎煮或燒烤、烹調所需時間短、入口有即溶的感覺、分分鐘達到口感巔峰。
澳洲純血和牛橫隔膜燒肉片
規格：60盒/件
重量：150克/盒
售價
一盒230元
兩盒450元
三盒600元
