金品中式燒餅
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使用低溫快速攪拌方式,
不會產生游離脂肪酸、自由基、聚合物等高風險物質,沒有過度熱反應,
金品芝麻燒餅的油酥,不是傳統燒餅深褐色的外觀,
是真正的小麥色的油酥,而金品芝麻燒餅使用最純正的健康油,
不須擔心二手油的危害,不但增加了風味,也減少了負擔
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商品說明
金品中式燒餅
一片15元
5片60元
產品規格:30片/箱,90g/片
保存效期:12個月
保存方式:冷凍-18度以下
亨調方式:氣炸、烤箱
超好吃~再開一團~
放幾片在冷凍,任何時間想吃都超方便(sparkle)
製做燒餅須要加入油酥,傳統做法產出的油酥,
因為水解反應,氧化反應熱反應...等作用,
會提高酸價,總極性化合物,這些都是損害健康的壞因子。
金品的芝麻燒餅
使用低溫快速攪拌方式,
不會產生游離脂肪酸、自由基、聚合物等高風險物質,沒有過度熱反應,
金品芝麻燒餅的油酥,不是傳統燒餅深褐色的外觀,
是真正的小麥色的油酥,而金品芝麻燒餅使用最純正的健康油,
不須擔心二手油的危害,不但增加了風味,也減少了負擔