商品說明
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台全珍豬-紅糟前腿雪花排(500g/包)
零售價
+ 1 = 190$
大家瘋狂許願
耳聞已久厲害的紅糟肉來了
聽莫札特 長大的豬肉
搭配獨門紅糟配方
醃漬好並裹上酥脆粉~
退冰後油炸或氣炸,就是道外酥內嫩的古早味紅糟肉
選用靠近豬頸部位的「前腿松坂肉」
屬於肩胛部位,肉質特別Q彈
油花分布也比較均勻
台全獨門配方的紅糟醃漬
外層再平均裹上一層炸酥粉
(吃起來不會有粉比肉厚的感覺)
不管是油炸、氣炸或是香煎
真的都是外酥內嫩超好吃
這道偷吃步的功夫菜~推推推
豬肉產地:台灣