商品說明

                                    

午仔魚ㄧ夜干(大尾)

 

建議售價$159/尾

 

這批更大尾了 適合家裡宴客更體面喔

肉質細嫩沒有細刺暗刺

超級好吃 連小孩都搶吃

這組真的超級好吃

烤箱烤一下

日料店午仔魚一夜干 就是用我們這一組喔

人說一午二鯧三鮸四嘉鱲💯

午仔魚的排名始終遙遙領先🏆

因為油脂豐富肉質細嫩💯

真的非常好吃 😋

是老饕😱😱😱不可錯過的頂級食材😋

日本料理店幫您烤好 一尾要價$380

📣比起鹽度較低的淡水午仔魚,純海水午仔魚的養殖期較長、油脂更豐富,📣沒有淡水養殖的藻腥味

午仔魚的肉質細嫩油脂豐富

建議以乾煎或火烤方式料理

 

午仔魚肉質鮮嫩、細膩爽口、少刺易食而獲此美名。

近幾年來牠更成為養殖水產中最有經濟價值的魚類之一!

商品特色 午仔魚油脂豐富,肉質軟嫰,一些流傳好吃魚類的俗諺:「一午二鮸三嘉鱲」;「一午二鯧三白腹」;「一午二紅沙三白鯧」;有分南部,北部不同,但第一的全都是「午」,也就是午仔魚,這可以說明牠的排名,美味度不是蓋的吧!

去鰓 去肚 去鱗

 

 

 

重量200g~250g/尾

產地:臺灣